什么是白酒指数?
葡萄酒指数的构成其实与股票指数一样，也是选取了一些成分酒的酒价，用来计算葡萄酒指数的涨跌，衡量整个葡萄酒投资市场的表现。能够成为指数成分的酒，都是佳酿，也就是有投资价值的酒。 比如著名的Liv-ex100指数(还有Liv-ex500指数），就是选取了100只流通量足够的酒，并以地域进行分配：波尔多红酒占93.4%、波尔多白酒占1.01%、勃艮第酒占1.24%、香槟占2.98%、意大利酒占0.55%、罗纳河酒占0.81，各地域的葡萄酒所占比例，是按成分酒的产量加权计算的。Liv-ex100的成分酒并不是固定的，基本上每月更新一次，用以反映市场的即时状况，而且成分酒并不单是指定酒庄，同时指定年份。而成分酒价格的计算，则是以Liv-ex100平台（其实Liv-ex就是一个葡萄酒酒商网上交易平台）所出售的葡萄酒买入卖出中间价计算
葡萄酒升糖指数是多少?
葡萄酒升糖指数为40。 葡萄酒升糖指数其实不高，但是它有一定的含糖量。\n升糖指数全称为“血糖生成指数”，是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一般为葡萄酒升糖指数是葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
白葡萄酒升糖指数?
答:白葡萄酒升糖指数为40。 葡萄酒升糖指数其实不高，但是它有一定的含糖量。\n升糖指数全称为“血糖生成指数”，是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一般为葡萄酒升糖指数是葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
各种酒的升糖指数?
1、干型葡萄酒 不论是干白还是干红葡萄酒，其残留糖分的含量都会比其他酒更低，一般为0.1-0.3%/升，也就是每升干型葡萄酒中含有1-3克的糖分。 2、半干型/近乎干型葡萄酒 这种葡萄酒的含糖量处于干型葡萄酒和甜型葡萄酒之间，一般为1-3%/升，也就是每升半干型/近乎干型葡萄酒中含有10-30克糖分，因此，这种酒在口感上也带有一丝甜味。 3、起泡酒 在挑选起泡酒时，如果各位不想摄入过多的糖分，不妨选择特极干型、极干型和特干型型起泡酒。这些酒的含糖量一般为0.6-2.0%/升，也就是每升酒中含有6-20克的残留糖分。其中，特极干型起泡酒的含糖量是的。 4、加强酒 加强酒的残留糖分含量相对较高，可达每升150克，不过在大多数情况下，其含糖量为50克/升。 5、晚收葡萄酒 如果你立志于事业，那么对晚收葡萄酒还是敬而远之吧。这种甜酒的含糖量可高达20%/升，也就是每升酒中足足含有200克(甚至更多)的残留糖分!
干红的升糖指数?
干型葡萄酒：不论是干白还是干红葡萄酒，其残留糖分的含量都会比其他酒更低，一般为0.1-0.3%/升，也就是每升干型葡萄酒中含有1-3克的糖分。 半干型/近乎干型葡萄酒（Semi-/Off-Dry Wine）：这种葡萄酒的含糖量处于干型葡萄酒和甜型葡萄酒之间，一般为1-3%/升，也就是每升半干型/近乎干型葡萄酒中含有10-30克糖分，因此，这种酒在口感上也带有一丝甜味。
